长人馄饨

长人馄饨项目介绍

传闻“长人馄饨”来自于1930年左右，当时乐清人陈立标来温州以馄饨摊开始经营，沿街叫卖。他制作精细，馄饨皮非常薄，用盐适合，馅肉用新鲜瘦肉。盖料更讲究，有紫菜、蛋丝、肉松、浸酒虾米，特别是汤清见底，形似花朵，美味爽口，深受大伙欢迎。因为他个子非常高，大家都称他的馄饨为“长人馄饨”。

为了适应这种需要，陈立标的馄饨担便固定下来，摆在铁井栏口经营。这几年来，长人馄饨在维持其传统的基础上，对馅料进行补充，商品不断地革新，增加了虾仁馄饨、黄鱼馄饨、鸡肉馄饨、牛肉馄饨等等，打破了传统馄饨只可以用鲜肉来包馅的观念，这对于美食喜好者尤其是对馄饨情有独钟的人来讲，无疑是一种福音。

长人馄饨具备近的历史，坐落于市区解放北路五马街街口形成金纱市场，是温州民家喻户晓的传统名小吃之一，重视质、味、型、色的相结合，使用优质馅料、辅料，以其色泽鲜艳、口味清鲜、底汤清冽，久吃不厌而誉满温州。

馄饨又称云吞，是两广区域的特点传统小吃的一种，是粤菜系。不同于北方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞， 是由于粤语中馄饨的发音像云吞。 经过长年的进步，云吞也有了我们的风格，外皮与里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准，根据老广记的规范，一碗标准碗云吞数目为6颗到8颗。

云吞是广西、广东小吃的一种，来自于北方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近，又取其“一口一颗”的意思，于是南方人渐渐把“馄饨”称为 “云吞”，而福建等区域称为扁食。再后来经过多年的进步，南方的“云吞”亦有了自己独立的风格，跟北方区域的馄饨有肯定不同。云吞与四川人叫的“抄手”、福建人叫的“扁食”相类似，不过用料、外形略有不同。云吞与蛋面一块煮成的云吞面是地道的广东小吃之一。

长人馄饨代理步骤

长人馄饨帮助代理者在所代理的地区内找寻适合的代理实体门店，并且总部开始营业前或开始营业初期总部将安排专员进驻新店帮助准备工作事情，辅导进行平时门店经营管理工作、辅导门店订货、仓库管理及平时整理工作。因此吸引了不少加盟代理商的喜爱，其具体代理步骤如下：

1、投资者以电话、传真、网上留言等方法向总部投资顾问咨询有关合作事情，索取有关资料。

2、投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部员工进行业务交流。

3、总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、投资者按所选择的投资种类向总部交纳有关的成本。

6、总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、总部为代理者提供装修指导，与设计指导。

8、总部持续关注代理者的经营状况，并给予经营指导与帮助。

长人馄饨代理条件

长人馄饨遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行遍及全国的售后服务体系，确保投资者在实体门店运作上有非常大的提升。因此吸引了不少加盟代理商的喜爱，其具体代理条件如下：

1、认同并同意大家的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。

2、认同大家特许经营加盟连锁经营管理模式和代理管理规范。

3、要有一间符合总部需要的店铺，其装修格调也要符合总部的统一装修需要，切不可擅自改动，弄成其他品牌的风格。

4、具备投身该行业自信，有好的创业心态。

5、具备本行业管理经验能力,须有专人管理。

6、投资需要拥有肯定的资金实力。

7、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

8、想参加大家总部的培训和同意总部的各项管理

长人馄饨行情分析

中餐业还存在着的等待挖掘的潜在市场。据剖析，将来20年，将是国内经济高速增长的黄金年代，国内将继续成为经济增长中活跃的区域之一。到2010年，国内经济生产力进步水平将接近美、日等国当初餐饮市场进入进步阶段的水平，同时，国内可望由低收入国家进入中等收入国家的行列，居民消费水平提升，消费层次提高，这类都将为中餐业进入进步的黄金时期提供有利的原因和条件。

长人馄饨代理优势：

1.科学的营建支持总部负责各店铺前期商圈、店址的市场调查，不收费的实体门店设计，平时运营管理等。周密严谨的数据剖析，精制统一的装修风格——对于每一个代理店，大家都将经过严密的市场调查和数据剖析，科学的实体门店管理帮助加盟代理商成功运营。

2.职员辅导培训以标准化、规范化、科学化的管理经验指导专营店进行后期的营运管理维护。所有职员均需同意培训。即便你没任何经验，也可获得总部提供的整套成熟完善的常识、管理经验、经营技能的培训。包含技术工人的技术培训，店长的营运管理培训，营业员服务培训等。

3.健全的物流配送合理健全的物流规范，确保统一品质的商品准时、完整的配送。

4.当令的广告营销有营销推广策划专家进行全案策划，能准时为各专营店提供产品、价格、途径等方面的策划，各专营店在经营过程中，总部将在不同时期为各区域专营店提供相应的营销方法，提高专营店营销成功率。如开始营业时的营销品尝活动、“巧燕坊美食节”活动等都非常不错的扩大了专卖店的度并提升了销售额。

5.持续的新产品开发公司技术部拥有食品研发职员和产品研发经理，持续持续的新产品研制上市，为大家连锁店进步扩张提供了强大的原动力。